La Acidez Estomacal: Causas, Síntomas y Consejos para Aliviarla

La acidez estomacal es una sensación de ardor en el pecho, justo detrás del esternón, que generalmente se agrava después de comer, al acostarse o al inclinarse. Este síntoma es causado por el reflujo ácido, que ocurre cuando el ácido del estómago se desplaza hacia el esófago. El esófago no está preparado para soportar el ácido gástrico, lo que provoca irritación y la característica sensación de ardor.

Causas de la acidez estomacal

Las causas de la acidez estomacal incluyen el consumo de ciertos alimentos y bebidas como cítricos, chocolate, alimentos picantes, alimentos grasos o fritos, ajo, cebolla, bebidas alcohólicas y cafeína, que pueden relajar el esfínter esofágico inferior permitiendo que el ácido estomacal fluya hacia el esófago. Hábitos alimenticios como comer en exceso, comer tarde en la noche o acostarse después de comer también pueden aumentar el riesgo. Además, condiciones médicas como la hernia hiatal, el embarazo y ciertos trastornos digestivos, así como medicamentos como los antiinflamatorios no esteroides (AINEs), relajantes musculares y algunos medicamentos para la presión arterial, pueden contribuir a la acidez estomacal.

Consejos para aliviar la acidez estomacal

Optar por alimentos alcalinos: Consumir alimentos con propiedades alcalinas puede ayudar a neutralizar el ácido del estómago. Algunos ejemplos de alimentos alcalinos incluyen vegetales de hoja verde, plátanos, melones, coliflor, brócoli y pepinos.

Limitar los alimentos ácidos: Reducir el consumo de alimentos y bebidas que son altamente ácidos puede disminuir la probabilidad de acidez estomacal. Esto incluye evitar cítricos, tomates, vinagre y alimentos procesados.

Comer porciones más pequeñas: Ingerir comidas más pequeñas y frecuentes en lugar de grandes comidas puede reducir la presión sobre el estómago y minimizar el riesgo de reflujo ácido.

Masticar bien y comer despacio: Tomarse el tiempo para masticar bien los alimentos y comer lentamente puede facilitar la digestión y reducir la probabilidad de acidez estomacal. Esto también ayuda a evitar comer en exceso.

La acidez estomacal es una condición común que puede causar una gran incomodidad, pero con algunos cambios en la dieta y el estilo de vida, es posible aliviar los síntomas y prevenir episodios futuros. Optar por alimentos alcalinos, limitar los alimentos ácidos, comer porciones más pequeñas y masticar bien los alimentos son pasos sencillos pero efectivos para manejar la acidez estomacal. Además, evitar acostarse después de comer y mantener un peso saludable son estrategias importantes para mantener el reflujo ácido bajo control.